きょうのひとこと

6月は梅の季節。青い梅を塩で漬けたり、氷砂糖と一緒に梅酒にしたり……。梅仕事は、台所に漂う甘ずっぱい香りと一緒に、家の手しごとの記憶を呼び起こすテーマです。毎年この時期に欠かさず漬けていた、という方もいるかもしれませんね。

そのまま使える声かけ

「この時期になると、梅を漬けたりしていましたか？」

会話を広げるコツ

梅にまつわる手しごとを聞いてみましょう。

・梅干し、梅酒

・梅シロップ、梅ジャム

・漬けるときの段取り

・土用に干した日

話の流れで、こんな一言をそえても。

「梅干しと梅酒、よく作っていたのはどちらでしたか？」

ひとことメモ

梅仕事の話は、季節を手で感じてきた暮らしぶりや、家族で分け合った味の記憶につながります。「今年もそろそろだね」なんて、季節の便りのような会話になりますよ。

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